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Empanadas Argentinas Como hacer vuestra autentica empanda Argentina ..... Ingredientes para Empanadas argentinas 500 g de masa empanada argentina 250 g de lomo de ternera 3 cebollas 1/4 taza de aceituna picadas 4 huevos duros picados (solo la clara) 2 cebolletas 1 cucharada de comino molido y cebollino finamente picado Pimienta negra recién molida y sal (al gusto) 1 cucharada de ají molido 1/2 vaso de vino blanco Aceite de oliva o aceite de girasol (al gusto) En Argentina en algunos sitios se emplea manteca de cerdo 2 cucharadas de pimentón dulce 1 pimiento rojo Lo más importante en las empanadas argentinas es el  relleno  y el tipo de masa de empanada  empleada. De la masa ya os he explicado todos los secretos para que os salga como un auténtico argentino. En temas de rellenos siempre se debe rellenar con carne cortada a cuchillo. Esto hará que la empanada esté  jugosa, nada de carne picada. Preparación del relleno de las empanadas argentinas C

Receta de Tortilla de patatas Receta de Tortilla de patatas, la receta típica  de España . Ingredientes: 6 huevos 3  patatas  (600 gr) 1  cebolla  pequeña 1 pimiento verde 2 vasos de aceite de oliva sal una hoja de perejil Elaboración: Pela y pica la cebolla en dados medianos. Limpia el pimiento verde , retírale el tallo y las pepitas y córtalo en dados. Si las patatas estuvieran sucias, pásalas por agua. Pélalas, córtalas por la mitad a lo largo y después corta cada trozo en  medias lunas finas de 1/2 centímetros . Introduce todo en la sartén, sazona a tu gusto y fríe a  fuego su ave durante 25-30 minutos. Retira la fritada y escúrrela. Pasa el aceite a un recipiente y resérvalo. Limpia la sartén con papel absorbente de cocina. Casca los huevos, colócalos en un recipiente grande y bátelos. Sálalos a tu gusto, agrega la fritada de patatas, cebolla y pimiento y mezcla bien. Coloca la sartén nuevamente en el fuego, agrega un chorrito

Receta muy fácil de huevos rellenos Se trata de una receta muy fácil de hacer: Huevos Rellenos. Si buscas sorprender a tus invitados… o solo un buen aperitivo para pasar las tardes de relax has encontrado uno de los mejores! Aprende a hacerlo. Vamos allá! I ngredientes: Huevos : 1 docena Sal : 1 cucharadita Pimienta : 1 cucharadita Tomates   cortados en cubitos: media taza Pollo   cocido, picado en trozos pequeños: media taza Bacon   desmenuzado: media taza Mayonesa : 3 cucharadas Mostaza : 2 cucharadas Aguacate , cortado en cubitos: media taza Adorno : Queso azul Bacon , cortado en tiras Aunque es una receta muy fácil, la explicaré paso a paso Preparación: Coloque los huevos en una olla grande y cubra con agua fría. Cubra con una tapa y hervir durante unos 8-10 minutos. Una vez estén hervidos, retírelos del agua caliente. Sumérjalos inmediatamente en agua fría durante unos minutos. Retire las cáscaras y corte el huevo por la mitad, ve