Receta muy fácil de huevos rellenos

Receta muy fácil de huevos rellenos



Se trata de una receta muy fácil de hacer: Huevos Rellenos.
Si buscas sorprender a tus invitados…
o solo un buen aperitivo para pasar las tardes de relax
has encontrado uno de los mejores!
Aprende a hacerlo. Vamos allá!


Ingredientes:

  • Huevos: 1 docena
  • Sal: 1 cucharadita
  • Pimienta: 1 cucharadita
  • Tomates cortados en cubitos: media taza
  • Pollo cocido, picado en trozos pequeños: media taza
  • Bacon desmenuzado: media taza
  • Mayonesa: 3 cucharadas
  • Mostaza: 2 cucharadas
  • Aguacate, cortado en cubitos: media taza

Adorno:

  • Queso azul
  • Bacon, cortado en tiras

Aunque es una receta muy fácil, la explicaré paso a paso

Preparación:

  • Coloque los huevos en una olla grande y cubra con agua fría.
  • Cubra con una tapa y hervir durante unos 8-10 minutos.
  • Una vez estén hervidos, retírelos del agua caliente.
  • Sumérjalos inmediatamente en agua fría durante unos minutos.
  • Retire las cáscaras y corte el huevo por la mitad, verticalmente.
  • Retire la yema y colóquela en un recipiente.
  • También la clara cocida,  resérvela en una bandeja de servir.
  • En el recipiente con las yemas, agregue la sal, la pimienta, los tomates, el pollo, el tocino, la mayonesa, y la mostaza.
  • Triture hasta que todo esté bien mezclado.
  • Por ultimo, añada también el aguacate en cubitos
  • Llene cada clara de huevo cocida con la mezcla.
  • Adornar con queso azul y una pequeña tira de bacon.
Como habéis visto es rápido y muy fácil de preparar
perfecto para reuniones de amigos o incluso grande eventos.
Por mi parte nada más, gracias por leer el artículo.
Si te ha gustado, déjame saberlo en los comentarios!

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