Receta muy fácil de huevos rellenos
Receta muy fácil de huevos rellenos
Se trata de una receta muy fácil de hacer: Huevos Rellenos.
Si buscas sorprender a tus invitados…
o solo un buen aperitivo para pasar las tardes de relax
has encontrado uno de los mejores!
Aprende a hacerlo. Vamos allá!
Ingredientes:
- Huevos: 1 docena
- Sal: 1 cucharadita
- Pimienta: 1 cucharadita
- Tomates cortados en cubitos: media taza
- Pollo cocido, picado en trozos pequeños: media taza
- Bacon desmenuzado: media taza
- Mayonesa: 3 cucharadas
- Mostaza: 2 cucharadas
- Aguacate, cortado en cubitos: media taza
Adorno:
- Queso azul
- Bacon, cortado en tiras
Aunque es una receta muy fácil, la explicaré paso a paso
Preparación:
- Coloque los huevos en una olla grande y cubra con agua fría.
- Cubra con una tapa y hervir durante unos 8-10 minutos.
- Una vez estén hervidos, retírelos del agua caliente.
- Sumérjalos inmediatamente en agua fría durante unos minutos.
- Retire las cáscaras y corte el huevo por la mitad, verticalmente.
- Retire la yema y colóquela en un recipiente.
- También la clara cocida, resérvela en una bandeja de servir.
- En el recipiente con las yemas, agregue la sal, la pimienta, los tomates, el pollo, el tocino, la mayonesa, y la mostaza.
- Triture hasta que todo esté bien mezclado.
- Por ultimo, añada también el aguacate en cubitos
- Llene cada clara de huevo cocida con la mezcla.
- Adornar con queso azul y una pequeña tira de bacon.
Como habéis visto es rápido y muy fácil de preparar
perfecto para reuniones de amigos o incluso grande eventos.
Por mi parte nada más, gracias por leer el artículo.
Si te ha gustado, déjame saberlo en los comentarios!
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